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预防糖尿病的饮食妙招

发布时间:2015-05-20    作者:    来源:     点击率:

      引发糖尿病的原因有很多,少吃含糖高的食物,清楚糖尿病的诊断方法,所以不能及时发现糖尿病的存在,糖尿病诊断是十分必要的,只有确定糖尿病的存在,才能对症下药,对预防疾病有很好的帮助。
      预防糖尿病饮食第一招,多吃绿叶菜。这些深绿色的叶菜当中含有丰富的镁和钙,有大量的叶绿素、叶黄素和β-胡萝卜素,有大量的类黄酮,有大量的叶酸和相当丰富的维生素B2,还有膳食纤维,绿叶菜足够新鲜,硝酸盐没有变成亚硝酸盐的话,其实有很多好的作用,比如降低血压、改善血管内皮功能,促进体内一氧化氮的产生等。体内产生的一氧化氮还有促进胰岛素分泌和免疫调节的作用。
      预防糖尿病饮食第二招,多吃苦瓜,南瓜,洋葱,冬瓜,黄瓜。南瓜中含有大量的果胶,当南瓜与淀粉类食物同食时,可提高胃内容物的粘度,延缓胃的排空,且果胶在肠道内充分吸水后会形成一种凝胶状物质,可延缓肠道对糖的吸收,降低餐后血糖,但是不宜吃太多。
      洋葱中所含的S-甲基半胱氨酸亚砜具有降血糖、降血脂的作用。洋葱中还含有磺脲丁酸,它可以通过促进细胞对糖的利用而起到降糖作用。此外,洋葱还具有降低血脂、降低血液粘稠度、改善动脉硬化的作用,经常食用可预防糖尿病的心脑血管并发症,但是有其他疾病如青光眼,白内障人群不宜多食。其他的蔬菜不仅含糖量低,而且所含的一些成分对于预防糖尿病及其并发症均有帮助。
      预防糖尿病的方法,相信大家都已经清楚了,专家说除了做好饮食调理以外,在日常生活中还应多参加体育运动,保持乐观的心态,不要给自己太多的压力,只要这样糖尿病才会远离你的。

记者:中国老年报