因为苦涩而拒绝服中药的人很多，有没有一些方法既不影响药物的效果，又能去除苦味使其容易入口呢？下面介绍的几种方法大家不妨一试。
　　 “黄金时间”服药
　　研究发现，一天24小时内人体吸收药物的“黄金时间”分别在上午的8～10点钟和下午的2～3点钟，这个阶段正是机体新陈代谢最旺盛的时候，药物的苦味不容易对机体产生明显的刺激反应。而饭后半小时以上服药不仅可以防止恶心、反胃，还能减轻药物味苦的感觉，如无特殊需要，可在上述时间段服药。
　　放凉后再喝
　　人体口腔内的温度为36.2℃～37.2℃，味觉神经纤维大多分布于舌面，当汤药温度与舌的温度相近时，那么味觉神经就会处于最佳工作状态，对五味的感知最灵敏，此时喝汤药味道最苦。因此，中药汤剂的温度控制在15～36℃，既可防止烫嘴，又可减轻苦味。
　　加快服药速度
　　实践证明，中药汤剂在口腔中停留的时间越长，感到的苦味就会越大。因此，一口气喝下汤药是减少药液苦味的好办法。
　　适当多喝温开水
　　服用中药汤剂后，如果能立即喝些温开水，可以减少药液在口腔内的残留，在一定程度上能减少药液的苦味。